Poljoprivreda i hortikultura čine 10% holandske ekonomije i zaposlenosti, a zemlja proizvodi žitarice, stočnu hranu, krompir, povrće i lukovice cvijeća. U staklenicima najviše se uzgajaju povrće, paprike i ruže.

Taj uspeh postignut je zahvaljujući naprednim staklenicima i modernim tehnologijama. Holanđani koriste:

- Klimatski kontrolisano okruženje za optimalan rast biljaka
- Robotiku i automatizaciju u održavanju usjeva
- LED osvjetljenje za ubrzani i kvalitetniji rast

Intenzivna primjena ovih tehnologija omogućava maksimalnu proizvodnju po kvadratnom metru, uz značajno smanjenje otpada i troškova. Održive metode i inovacije čine poljoprivredu profitabilnom i ekološki odgovornom.

Izazovi i riješenja

Ipak, holandski proizvođači se suočavaju sa visokim cijenama energije i nedostatkom radne snage. Pored toga, zagađenje azotom predstavlja ozbiljan problem.

Da bi prevazišla ove izazove, Holandija:

- Investira u obnovljive izvore energije
- Primjenjuje automatizaciju i efikasnije proizvodne procese
- Razvija politike koje balansiraju proizvodnju i zaštitu životne sredine

Pouka za svijet

Holandski model pokazuje kako mala zemlja može postati globalni lider u izvozu hrane zahvaljujući tehnologiji, inovacijama i održivosti. Iako ga nije moguće slijepo kopirati, on služi kao inspiracija za poljoprivrednike i vlade širom svijeta, pokazujući da se visokim prinosima i pametnim upravljanjem može postići izuzetna konkurentnost.