FAO-v indeks cijena hrane, koji prati mjesečne promjene međunarodnih cijena korpe prehrambenih proizvoda kojima se obično trguje, iznosio je u septembru u prosjeku 136,3 poena, i niži je za 1,1 odsto nego u avgustu, ali je za 5,5 procenata viši u odnosu na godinu dana ranije.

 

Do pada indeksa su dovele cijene biljnih ulja, koje su potonule za 6,6 odsto u septembru na najniži nivo od februara 2021. Na globalnim tržištima su pojefitinili palmino, sojino, suncokretovo i repičino ulje.

 

Situacija s velikim zalihama palminog ulja koja se nastavlja podudara sa sezonskim rastom proizvodnje u jugoistočnoj Aziji, gurnula je cijene ove robe naniže. Veća izvozna dostupnost sojinog ulja u Argentini, povećana ponuda suncokretovog ulja iz crnomorskog regiona i pojeftinjenje sirove nafte takođe su doprinijeli padu ovog podindeksa.

 

Nasuprot tome, kotacije žitarica su porasle za 1,5 odsto u odnosu na avgust.

 

Međunarodne cijene pšenice su ojačale za 2,2 odsto zbog suše u Argentini i SAD, dok su svjetske cene kukuruza uglavnom ostale stabilne, pošto je jak dolar djelovao kao protivteža pritisku od pogoršanih izgleda ponude vezanih za nižu proizvodnju u Americi i Evropskoj uniji. Cuhena pirinča porasla je za 2,2 procenta, uglavnom kao odgovor na promjene izvozne politike u Indiji.

 

Cijene mliječnih proizvoda su skliznule za 0,6 procenata na mjesečnom nivou, što je u velikoj mjeri odraz slabljenja evra prema dolaru, zajedno sa neizvjesnostima na tržištu i tmurnim izgledima globalnog ekonomskog rasta.

 

Globalne kotacije mesa su opale za 0,5 odsto. Svjetske cijene goveđeg mesa pale su pod uticajem visoke izvozne dostupnosti iz Brazila i povećanog klanja goveda u nekim zemljama proizvođačima, dok su cijene živinskog mesa pale zbog smanjene potražnje za uvozom. Nasuprot tome, cijene svinjskog mesa su porasle zbog manje ponude svinja za klanje u Evropskoj uniji.

 

Šećer je na globalnim tržištima pojeftinio za 0,7 odsto u septembru, uglavnom zbog dobrih prognoza proizvodnje u Brazilu, nižih cijena etanola i valutnih kretanja.

 

FAO je danas takođe objavio najnoviji pregled ponude i potražnje žitarica, u kojem je dodatno snizio prognozu globalne proizvodnje žitarica za 2022. godinu na 2.768 miliona tona, što je za 1,7 odsto ispod rezultata iz 2021.

 

Svjetska proizvodnja krupnih žitarica predviđa se na 1.468 miliona tona, što je pad od 2,8 odsto u odnosu na prošlu godinu, uglavnom zbog nepovoljnih uslova usjeva u Sjedinjenim Državama.

 

Procjenjuje se da će svjetska proizvodnja pirinča iznositi 512,8 miliona tona, što je 2,4 procenta manje u odnosu na istorijski maksimum postignut 2021, ali je ipak i dalje natprosječan rod.

 

FAO je podigao prognozu globalne proizvodnje pšenice na 787,2 miliona tona, što je 1,0 odsto više u odnosu na 2021. godinu, zbog prinosa koji su bolji od očekivanih u Evropskoj uniji i Ruskoj Federaciji.

 

Takođe predviđa da će svjetska potrošnja žitarica tokom 2022/23. godine opasti za 0,5 odsto u odnosu na prethodnu sezonu, na 2 784 miliona tona, pri čemu je taj pad uglavnom odraz manje upotrebe stočne hrane.

 

U novom izvještaju, FAO prochenjuje da će svhetske zalihe žitarica na kraju sezone 2023. biti za 1,6 odsto ispod nivoa na početku sezone, i da će iznositi 848 miliona tona.