Međutim, firme koje se bave tim poslom imaju veliki problem da nađu stručnu radnu snagu.

Zbog nedostatka stručne radne snage trećina turističkih firmi je već smanjila ponudu, a pojedini su “zatvorili” dio svojih aktivnosti.

Generalni sekretar Udruženja hotelijera Austrije Markus Grace kaže da 37 odsto domaćih firmi u turizmu ima problem da nađe odgovarajući broj kvalifikovanih radnika.

Mnogi poslodavci pokušavaju da taj nedostatak prevaziđu digitalizacijom, na primjer, kada je riječ o poslovima na recepciji hotela ili o upravljanju rezervacijama, ali to nije moguće i u kuhinji.

Najteža situacija je na zapadu Austrije - u Forarlbergu i Tirolu.

Od države poslodavci u turizmu očekuju odgovarajuće mere na tržištu rada, kao i mjere koje bi rasteretile poslodavce.

U tom smislu turističke firme podržavaju regionalizaciju liste nedostajuće radne snage.