Sastojci za zeke od tijesta:
600 g mekog brasna
1 kasicica soli
25 g svjezeg kvasca ili kesica suvog
oko 3,5 dl mlakog mlijeka
1 kafena soljica ulja (0,75 dl)
1 jaje
susam za posipanje

Priprema:
Kvasac razmutiti u malo mlakog mlijeka, pa sa brasnom i ostalim sastojcima, umijesite glatko i mekano testo. Ostavite da se odmori 10-15 minuta.
Tijesto podijelite na dva dijela od kojih ćete napraviti dva zecica. Od jednog komada tijesta oblikujte dvije kuglice (vecu i manju) za tijelo i glavu, te nos, uši i šapice.

Od dva zrna bibera napravite okice, a za brkove upotrebite špagete. Na isti nacin napravite još jednog zeku.
Zeke stavite na pleh za pečenje preko masnog papira i ostavite na toplom jos 10-tak minuta dok se rerna ne zagrije. Tijesto ne treba dugo da stoji jer ce rasti pa se moze desiti da zeke izgube oblik, dovoljno je sacekati samo nekoliko minuta.
Prije pečenja tijesto premazite umućenim jajetom i po želji pospite susamom. Pecite na 200 C oko 20-25 minuta.