Stil života
02.11.2022.
12:12
Zdrava supa od špinata čisti organizam i pomaže kod mršavljenja
Izvor: Nezavisne
0
Podijeli
Napravite zdravu supu od špinata koja je odlična za čišćenje organizma, a može vam pomoći i kod skidanja kilograma.
Špinat je bogat fitonutrijentima, posebno beta-karotinom i luteinom, koji ga čine povrćem sa dosta antioksidanasa koji štite ćelije organizma.
Voda je glavni sastojak špinata, dok je količina lipida i ugljenih hidrata u njemu mala, ali zato spada u povrće sa najvećim sadržajem proteina.
Osim toga, špinat obiluje mineralima, kao što su: kalcijum, gvožđe, kalijum, magnezijum, mangan i fosfor. Od vitamina, sadrži vitamin A, C, E, K, vitamine B kompleksa (B6, B2, B1) i folnu kiselinu (vitamin B9). Takođe, špinat sadrži i Omega 3 masne kiseline.
Evo kako da napravite supu od špinata:
Sastojci:
1 crni luk
2 mala krompira
275 g bebi špinata
1 čen bijelog luka
600 ml bujona od povrća
Priprema:
U tavi kratko propržite sjeckani crni luk, pa dodajte sjeckani krompir i bebi špinat, kao i mljeveni bijeli luk.
Zatim sipajte bujon, promiješajte, poklopite i kuvajte 20 minuta.
Bujon se pravi tako što kocku supe prelijete vrelom vodom.
Štapnim mikserom izblendirajte, začinite i poslužite, piše Stvar ukusa.