Stil života
15.11.2023.
08:44
Zaštitite zimnicu od buđi: Jedan trik pomaže da održi savršen ukus
Izvor: srpskainfo.com
0
Podijeli
Zaista je frustrirajuće kada u tegli džema ili ajvara zateknete (neprijatno iznenađenje) zelenkasti sloj pahuljaste buđi.
Umjesto da ga namažete na parče hljeba ili palačinku, bićete primorani da ga bacite u smeće.
Stvar je još gora ako je u pitanju džem koji ste sami pripremili, zbog ove neprijatne pojave sav vaš trud će proći uzaludno. Da se ovo ne bi ponovilo možete primijeniti jednostavan trik i održati savršen ukus vaše zimnice.
Nakon otvaranja tegle sa džemom, okrenite je naopako kada je vraćate u frižider.
Nakon otvaranja tegle sa džemom, okrenite je naopako kada je vraćate u frižider.
Na ovaj način će površina džema koja je došla u kontakt sa vazduhom, kašikom, nestašnim prstima i svim ostalim stvarima koje mogu dovesti sadržaj tegle u kontakt sa mikrobima koji će je kontaminirati, ostati pritisnuta uz poklopac, što smanjuje mogućnost razmnožavanja bakterija i gljivica, piše Magazin Novosti.
Rješenje je jednostavno i efikasno, a pored pekmeza primjenljivo je i na ajvar i slične namaze.