Za ovaj preukusan KOKOS ROLAT bez PEČENJA trebaće vam samo 20 MINUTA
Izvor: novosti.rs
×
0
Podijeli
FOTO: undefined
Ukoliko nemate vremena da spremate komplikovane kolače, predlažemo vam da napravite ovaj jednostavan, a preukusan rolat od kokosa.
Sastojci:
Crni fil:
250 g mljevenog keksa
70 g šećera u prahu
120 ml toplog mlijeka
100 g rastopljene čokolade za kuvanje
1 kašika ruma
100 g mljevenih oraha
1 kašika kakao praha
Bijeli fil:
150 g margarina ili putera
3 kašike mlijeka
70 g šećera u prahu
100 g kokosa
Priprema:
Sastojke za pripremu crnog fila izručite u dublju činiju i dobro ih promiješajte. Potom ih izgnječite rukom, kako biste ih lijepo sjedinili.
Dobijenu smjesu stavite na papir za pečenje, pa je preklopite drugim papirom za pečenje, kako biste mogli da je razvučete oklagijom u tanak pravougaonik.
Bitno je da poravnate stranice kako bi vam rolat imao lijep oblik.
U drugu činiju u kojoj ćete pripremiti bijeli fil ubacite puter, mlijeko i šećer u prahu, i mikserom sjedinite sastojke. Potom dodajte kokos i mutite još par minuta.
Bijeli fil razmažite preko crnog, i urolajte ga uz pomoć papira za pečenje. Rolat ostavite u frižideru što duže (najbolje preko noći), kako bi se stegnuo.
Ohlađen rolat isjecite na jednake dijelove, i poslužite.