Dijeta ne mora biti stroga već je uživanje u slatkišima jedan dan u nedelji čak i poželjno - to doprinosi gubitku kilograma, tvrde naučnici. Razlog je taj što je nakon tog jednog "nestašnog" dana lakše odoleti iskušenjima ostalih šest. Da bi to dokazali, napravili su mali eksperiment. 

Pronašli su 59 dobrovoljaca, muškaraca i žena koji su potom bili na dijeti dve nedelje. Polovina njih strogo se držala režima ishrane svih sedam dana u nedelji dok su ostali imali jedan dan za uživanje u slatkišima. Prvi su jeli 1.500 kalorija na dan, a drugi 1.300, ali druga grupa je sedmi dam imala pravo da pojede čak 2.700 kalorija. 

Potom su i jedni i drugi morali da hodaju gladni supermarketom i, naravno, prođu pored polica sa poslasticama. Oni koji su se strogo držali režima ishrane teško su odolevali iskušenju, dok su se drugi dobro držali. Osim toga, ljudi u drugoj grupi, koji su jednom nedeljno jeli slatkiše, bili su nekako srećniji i motivisaniji. Naučnik Marsel Zilenberg sa Univerziteta u Tilburgu u Holandiji napominje kako su konvencionalne dijete često toliko stroge da ih je teško pratiti i ljudi gube motivaciju pa odustaju.