FOTO: unsplash.com

Mnogi izbjegavaju čokoladu iz straha od dobijanja na težini, ali crna čokolada je mnogo bolji izbor od bilo koje druge vrste slatkiša.

Crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa, ako se konzumira umjereno, može da obezbijedi antioksidanse i minerale i potencijalno zaštiti od srčanih bolesti.Međutim, može da sadrži i velike količine šećera i kalorija. Dobija se iz sjemena kakao drveta i jedan je od najboljih prirodnih izvora antioksidanata.

Istraživanja pokazuju da crna čokolada može poboljšati zdravlje i smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Veoma je hranljiva

Ako kupite kvalitetnu crnu čokoladu sa visokim sadržajem kakaa, ona može biti veoma hranljiva. Sadrži značajnu količinu rastvorljivih vlakana i bogata je mineralima.

Moćan izvor antioksidanasa

Crna čokolada je bogata organskim jedinjenjima koja djeluju kao antioksidansi – kao što su polifenoli, epikatehin, katehin i proantocijanidini.

Ovi antioksidansi pomažu tijelu da se bori protiv slobodnih radikala, koji mogu izazvati oksidativni stres i povećati rizik od bolesti.

Može smanjiti rizik od srčanih oboljenja

Sastojci u crnoj čokoladi mogu zaštititi od oksidacije LDL holesterola. Na duži rok, to znači manje holesterola u arterijama i manji rizik od srčanih oboljenja.

Može da poboljša funkciju mozga

Crna čokolada može poboljšati funkciju mozga jer flavanoli poboljšavaju protok krvi u mozgu, posebno kod mlađih ljudi.

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )