Stil života
12.02.2021.
18:49
Večera iz snova: Meso u toskana sosu
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Piletina pripremljena na ovaj način je nevjerovatno ukusna.
Sastojci:
-500 g pilećeg filea
-1 luk
-400 g šampinjona
-čaša vina
-2 čena bijelog luka
-200 ml pavlake za kuvanje
-150 g bebi spanaća
-50 g dimljenog sira
-50 g sušenog paradajza
-so i biber
-50 g suvih šljiva
-italijanska mešavina začina
Priprema:
Ispržite piletinu. Odložite je na toplo. Izdinstajte crni luk, dodajte bijeli luk, i šampinjone. Dinstajte 10 minuta. Stavite sućeni paradajz, posolite i pobiberite.
Dodajte vino. Dinstajte dok tečnost ne ispari. Stavite suve šljive. Potom dodajte pavlaku za kuvanje i rendani dimljeni sir. Dodajte italijansku mješavinu začina.
Na kraju stavite bebi spanać, i dinstajte5-10 minuta dok se sos ne zgusne.
Prelijte preko mesa ili nekog tijesta.