
Trgovci u ribarnicama u RS zadovoljno trljaju ruke, jer je zbog vaskršnjeg posta već znatno porasla prodaja ribe, a kako ističu, već tradicionalno su najviše traženi šaran i pastrmka.
Najpovoljnija riba su girice, koje se mogu kupiti za tri marke po kilogramu.
U ribarnicama se nudi i oslić po cijeni od pet do šest maraka za kilogram, sardela i amur koštaju po šest, skuša 12 KM, dok je kilogram lososa najskuplji i za njega je potrebno izdvojiti i do 35 KM. Iako je paprene cijene, i za lososa, koji je kvalitetna riba, ima mnogo mušterija, kažu prodavci.
Prema njhovim riječima, od kada se u svijetu pojavio virus korona, pojedini kupci dolaze da pazare ribu, jer su, kako kaže, čuli da je riba dobra za imunitet.
Darko Lazić, vlasnik ribarnice "Darko" iz Bijeljine, ističe da se osjeti da je počeo post te da je prodaja ribe već porasla, ali da tek očekuju intenzivan promet.
"Nešto su promijenjene ranije navike kad je u pitanju kupovina ribe, ljudi sada sve više kupuju ribu svakodnevno", kazao je Lazić i dodao da se riba dobro prodaje svim danima u sedmici, a ne kao ranije uglavnom srijedom i petkom.
Prema njegovim riječima, cijena ribe ostala je skoro ista kao i ranijih godina, sem šarana.
"Cijena šarana će u nekom narednom periodu da pada, tako da će, umjesto sadašnjih devet KM, biti spuštena na 7,5 KM", kazao je Lazić.
Kako kažu mnogi ljudi nemaju vremena da spremaju ribu pa se odlučuju da kupe već spremljenu.
"Većina ribarnica nudi i uslužno pečenje ili prženje, ali za to je potrebno izdvojiti nešto više novca", naveo je Lazić.
Mile T. kaže da je došao da kupi lososa, jer je ta riba veoma dobra za zdravlje, ukusna je, pa mu nije žao da izdvoji više novca nego za uobičajeni ručak.
"Losos je bogat proteinima, omega tri masnim kiselinama, vitaminima i mineralima, a dobar je za kosti. Zato ga supruga i ja ponekad ubacimo u ishranu", rekao je on.
CIJENA RIBE PO KG
Girice 3 KM
Oslić 5 KM
Sardela 6 KM
Šaran 9 KM
Skuša 12 KM
Orada 17 KM
Brancin 17 KM
Pastrmka 22 KM
Tuna 35 KM
Losos 35 KM