Sajam je otvorio ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srpske Stevo Mirjanić, koji je rekao da Vlada Republike Srpske podržava ovu manifestaciju kao jednu od krucijalnih iz oblasti poljoprivrede, prehrambene industrije i drugih djelatnosti ovog sektora. 

Mirjanić je rekao da ova manifestacija iz godine u godinu sve više napreduje i da predstavlja dobru priliku za domaće privrednike i goste iz regiona da uspostave poslovne kontakte. 

On je izrazio očekivanje da će ova sajamska manifestacija u narednom periodu dobiti još više značaja u okruženju.