Ukusno jelo sa mladim krompirom koje se sprema u JEDNOJ TEPSIJI!
Izvor: magazin.novosti.rs
×
0
Podijeli
FOTO: Bakina kuhinja
Krenula je sezona mladog krompira, a sa tim i ukusni novi recepti koje možete da isprobate.
Potrebno je:
500 gr krompira
1 glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
so i biber
100 gr sira
2 jaja
1 velika kašika kisele pavlake
50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti pa isjeći na krugove. Posoliti pobiberiti dodati malo mljevene crvene slatke paprike i malo ulja. Urezati na krugove crnog i bijelog luka. Sve dobro izjednačiti.
Manju tepsiju pouljiti. U posudu razbiti jaja pa umutiti žicom, dodati rendan sir mlijeko i sve izmješati.
U tepsiju poređati krompir odozgo izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min...