Stil života
13.03.2021.
16:37
Ukusne pletene krofne koje idu uz sve
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Vrijeme je da vas podsjetimo na jedan super, ukusni recept za pletene krofne.
Sastojci:
400 gr brašna
1/2 kvasca
2 dcl mlijeka
1 jaje
40 gr margarina
40 gr šećera
1/2 kasikice soli
Priprema:
Mlakom mlijeku dodate kvasac i ostavite malo da nadođe. Umutite margarin, dodate mu šećer, jaje, kvasac i na kraju postepeno dodajete brašno.
Zamiješeno tijesto izvadite iz posude. Malo ga premijesite i ostavite ga nekih 40 min da naraste. Naraslo tijesto presiječete na pola, pravite manje loptice (veličina po želji).
Ostavite ih još 10 min da odmori tijesto. Svaku lopticu podelite na tri dijela, svaki dio rastanjite u obliku trake koju pletete u krug formirajuci krofnu.
Pečete ih u dubljem tiganju u dubljoj zagrijanoj masnoći dok ne porumene sa obje strane. Uz njih možete jesti šta god želite. Prijatno.