Stil života
11.06.2021.
16:17
Ukusna večera za cijelu porodicu: Neobična pita koja podsjeća na picu (VIDEO)
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Za ugodan početak vikenda napravite ovu pitu.
Sastojci:
Za koru:
100 ml jogurta
50 ml ulja
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
Za nadjev:
100 g pečenice
100 g pečenice
100 g slaninice (može i suvi vrat)
100-120 g šampinjona
10-12 maslina
1 manji paradajz (130-150g)
150-200 g kačkavalja (u videu 150g)
so
origano
Za preliv:
2 jajeta
100 ml mlijeka
Priprema:
Jogurt, ulje, prašak za pecivo i so pomješajte, pa postepeno dodajte brašno. Umjesite tijesto. Pečenicu, slaninu, pečurke, paradajz i masline isjecakajte, a kačkavalj izrendajte. Pomješajte te sastojke i začinite. Testo razvucite u obliku kruga prečnika 26 cm. Stavite u nauljenu tepsiju i malo podignite krajeve. Sipajte preko tijesta pola sastojaka, pa zatim pola kačkavalja, pa ostatak sastojaka i ostatak kačkavalja.
Umutite jaja i mlijeko, pa prelijte preko svega. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.