BiH
21.12.2022.
15:38
U oktobru prikupljeno manje kravljeg mlijeka za 5,3 odsto
Izvor: InfoBijeljina / SRNA
0
Podijeli
U BiH su u oktobru prikupljene 21.584 tone kravljeg mlijeka, što je u odnosu na isti mjesec prošle godine manje za 5,3 odsto, podaci su Agencije za statistiku BiH.
Proizvodnja mlijeka za piće u oktobru je iznosila 10.991 tona i manja je za 4,4 odsto u odnosu na isti period prošle godine, maslaca i ostalih žuto-masnih proizvoda manja je za 3,6 odsto i iznosila je 134 tone, a fermentisanih mliječnih proizvoda za 0,7 odsto, a iznosila je 4.164 tone.
U oktobru, u odnosu na isti mjesec lani, proizvodnja pavlake bila je veća za 8,3 odsto, a iznosila je 1.926 tona, a prozvodnja kravljeg sira iznosila je 757 tona i veća je za četiri odsto.
Ukupna količina mliječne masti u oktobru bila je manja za 0,3 odsto, dok je sadržaj mliječnih proteina ostao isti u odnosu na isti period 2021. godine.