-Svježa jaja 
Bitno je da su jaja koja kuvate svježa, a jesu li zaista svježa možete provjeriti tako da jaje uronite u čašu vode. Ako potone na dno znači da je svježe, a ako ostane plutati onda budite sigurno da je staro.  

- Izvadite jaja 
Kada jaja planirate skuvati izvadite ih sat-dva ranije iz frižidera kako bi bila sobne temperature. Nikada ih nemojte stavljati u vruću vodu nego u mlaku i tek onda na šporet.  

- Boja ljuske
 Bijela jaja imaju tanju ljusku od tamnijih i zbog toga su veće šanse da će puknuti tokom kuhanja.  

- Posolite vodu 
Na dvije do tri litre vode stavite dvije kašike soli, to će isto spriječiti pucanje, ali i lakše ćete ih kasnije oguliti.  

- Pazite na temperaturu
 Jaja kuvajte na srednjoj temperaturi. Ne dopustite da voda jako ključa jer ona pomjera jaja i ona udaraju u stranice lonca u kojem ih kuvate pa tako postoji mogućnost da puknu.