TOPLA KROMPIR SALATA SA TUNJEVINOM: Savršen obrok za posne dane!
Izvor: stil.kurir.rs
×
0
Podijeli
FOTO: stil.kurir.rs
Isprobajte krompir salatu sa tunjevinom pripremljenu na sljedeći način.
Sastojci:
1 kg krompira
2 konzerve tunjevine
crne masline bez koštica
2 mlada luka
1 kašika senfa
1 limun
3 kašike maslinovog ulja
so, biber
nekoliko grančica svježeg peršuna i mirođije
Priprema: Operite krompir pa ga kuvajte sve sa korom oko 30 minuta ili dok ne omekša. Kad je krompir kuvan, isperite ga u hladnoj vodi pa prelijte limunovim sokom, pustite da se malo ohladi kako bi se lakše gulio i sjekao pa ga ogulite i isjeckajte na krugove jednake debljine.
Luk isjeckajte, dodajte ga krompiru i pažljivo promješajte. Pomješajte ulje, senf, sjeckan peršun i mirođiju, so i biber i sve izmješajte. Pomješajte preko krompira, dodajte tunjevinu i masline i promješajte.