Stil života
06.09.2021.
15:02
SVI SU PROBALI KAPRIĆOZU I MARGARITU, ALI OVA PICA ĆE U SRBIJI POSTATI PRAVI HIT: Domaća, a kao iz najbolje picerije
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Ovakvu kombinaciju sastojaka sigurno niste probali.
Standardne pice poput kaprićoze i margarite svi vole i svi su probali. Međutim, zašto sada ne biste napravili nešto malo drugačije i izašli iz zone konfora kada je hrana u pitanju. Isprobajte recept za picu sa smokvama i pančetom - nećete se pokajati. Testo za picu možete kupiti gotovo u prodavnici, a ukoliko više volite domaće testo za picu napravite sami.
Sastojci:
Tijesto za picu
Maslinovo ulje
bijeli luk, ruzmarin
Kačkavalj
Parmezan
Smokve
Pančeta
Med
Rukola, balzamiko
Priprema:
Razvijte tijesto ukoliko pravite domaće, premažite maslinovim uljem, pospite začinima. Izrendajte kačkavalj preko, a smokve isjeckajte na kolutiće pa ih ravnomerno rasporedite. Dodajte tanko rezanu pančetu i prst meda (bukvalno umočilte jagodicu prsta u med i pospite preko ostalih sastojaka). Rernu zagrijte na 250 stepeni, deset minuta. Kada je gotova, pospemo kačkavalj, vratimo na par minuta da se otopi. Serviramo sa rukolom i parmezanom. Rukolu malo nakvasite balzamiko sirćetom. Prijatno.