Stil života
15.01.2022.
13:21
Top 5 NAJUKUSNIJIH sitnih kolača za slavu: Svi će vam tražiti recept
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Bliži vam se slava, a vi još uvijek niste odlučili koje kolače bi napravili za slavsku trpezu? Bez brige, danas vam donosimo 5 recepata za najukusnije i najjednostavnije sitne kolače koji će začiniti slavsku trpezu.
Karamel bajadera
Prvi dio:
● 250 g šećera u prahu
● 2 jaja
● 100 g lješnjak karamela
● 1/2 margarina
● 250 g mljevenog keksa
Drugi dio:
● 250 g šećera
● 1 dl vode
● 1/2 margarina
● 250 g mlijeka u prahu
Glazura:
● 100 g bijele čokolade
Priprema:
Prvi dio:
Šećer u prahu umutiti sa dva jaja, pa kuvati na pari.
Kad je kuvano, u vruće dodati lješnjak karamele, miješati da se istope. Zatim dodati margarin da se i on istopi.
Dodati mljeveni keks, sve izmiješati.
Dobivenu smjesu staviti u lim za pečenje, rastanjiti i poravnati.
Drugi dio:
Šećer i vodu staviti na vatru da se šećer dobro istopi.
Skloniti s vatre pa dodati margarin da se istopi. Zatim dodati mlijeko u prahu, izmiješati i sipati preko prvog dijela pa izravnati.
Po želji preliti sa glazurom od bijele čokolade, pa našarati crnom čokoladom.
Ferero kuglice
Sastojci:
Sastojci:
100 g prženih lješnjaka
150 g eurokrema
150 g napolitanki
Sastojci za ukrašavanje
100 g čokolade
3 kašike ulja
po želji oko 100 g lješnjaka
Priprema:
Lješnjake trebate popržiti kako bi bili jačeg ukusa. Lješnjake usitnite, kao i napolitanke. Napolitanke možete zdrobiti rukom ili takođe usitniti u blenderu.
Lješnjacima i napolitankama dodajte eurokrem pa sjeidnite. Smjesu stavite u frižider samo da se malo stisne.
Rukama oblikujte kuglice. Kuglice bi bilo dobro ohladiti prije umakanja u čokoladu, tako da se čokolada na njima što prije stegne.
Čokoladu otopite s uljem pa uz pomoć viljuške uranjajte kuglicu u čokoladu, malo ju ocijedite, pa ju uvaljajte u lješnjake ili lješnjake pospite po kuglici, po želji i ukusu.
Trouglići sa kikirikijem
Sastojci:
50ml vode
Trouglići sa kikirikijem
Sastojci:
50ml vode
200g secera
200g mlijeka u prahu
125g margarina
100g bijele cokolade
100g kikirikija blansiranog
Priprema:
Priprema:
Šećer i vodu staviti na sporet,kad provri pustiti jedno 3 minuta pa dodati margarin ,kada se skoro istopio,dodati čokoladu. Skinuti sa vatre pa miješati dok se sve ne istopi.
U masu dodati mlijeko u prahu i umutiti mikserom,nakon toga dodati sjeckani kikiriki,sve sjediniti i sipati u kalup.
Mozete i rukama formirati kad se malo prohladi u piramidu ako nemate kalup. Ostaviti preko noci da se stegne u frizideru pa sjeći na šnite.
Rum kocke
Rum kocke
Sastojci:
150 grama margarina
150 grama šećera
5 kašika vode
150 grama plazma keksa mljevenog
150 grama lješnjaka ili oraha
2-3 kašike ruma
100 grama čokolade za kuvanje
Priprema:
Margarin, vodu i šećer stavite u šerpicu na šporetu pa sve dobro otopite i sjedinite. Sklonite sa šporeta pa dodajte keks, mljevene lješnjake i rum pa sve izmiješajte. Sipajte na tacnu poravnajte i pustite da se ohladi. Čokoladu istopite sa malo ulja pa prelijte preko kolača, te ohlađen kolač sijecite na manje kocke.
Snikers kuglice
Sastojci:
100 grama izdrobljene mliječne napolitanke
200 grama grublje mljevenog kikirikija
250 grama bijelog eurokremaž
100 grama bijele čokolade
Priprema:
Sve sastojke sem čokolade lijepo sjediniti, pa oblikovati kuglice koje ćete umakati u bijelu čokoladu rastopljenu sa malo ulja.
Priprema:
Margarin, vodu i šećer stavite u šerpicu na šporetu pa sve dobro otopite i sjedinite. Sklonite sa šporeta pa dodajte keks, mljevene lješnjake i rum pa sve izmiješajte. Sipajte na tacnu poravnajte i pustite da se ohladi. Čokoladu istopite sa malo ulja pa prelijte preko kolača, te ohlađen kolač sijecite na manje kocke.
Snikers kuglice
Sastojci:
100 grama izdrobljene mliječne napolitanke
200 grama grublje mljevenog kikirikija
250 grama bijelog eurokremaž
100 grama bijele čokolade
Priprema:
Sve sastojke sem čokolade lijepo sjediniti, pa oblikovati kuglice koje ćete umakati u bijelu čokoladu rastopljenu sa malo ulja.