Omiljeni napitak širom svijeta, kafa je hvaljena, opjevana i neizostavni dio razbuđivanja ljudi. Iako kafa sadrži razne antioksidanse, njezine zdravstvene dobrobiti se poništavaju ako se pije pogrešno, odnosno ako se pije na prazan želudac, piše Positive Med.

Naime, naučnici su otkrili što se tačno u tijelu događa pijenjem kafe na prazan želudac, nebitno je li ona instant, turska ili pomiješana s mlijekom.

1. Povećanje nivoa želučane kiseline

Kafa na prazan želudac povećava izlučivanje klorovodične kiseline u probavni sistem, što je posebno loše kod ljudi koji boluju od gastritisa te imaju sami po sebi višak kiseline. Zbog visokog nivoa želučane kiseline povećava se rizik od nastanka čireva, hronični gastritis, sindrom iritabilnog crijeva i želučanog refluksa.

2. Povećan rizik od raka

Zbog poremećene probave nakon ispijanja kafe, često dolazi do otežane apsorpcije proteina u tijelu, što pak rezultira s nadutošću, iritacijom pa i upalom crijeva, što sve dugoročno povećava rizik od raka debelog crijeva, najčešće maligne bolesti današnjice.

3. Tjeskoba

Pijenje kafe uopšteno djeluje na povećanje nivoa hormona stresa, kortizola. Taj se efekt pojačava ako se kafa pije na prazan stomak, jer hrana djeluje smirujuće na organizam, pa i smanjuje negativan učinak kafe. Stres i tjeskoba vezuju se za lupanje srca, gubljenje daha...

4. Sniženi hormoni

Kofein iz kafe ometa proizvodnju hormona serotonina, neurotransmitera odgovornog za osjećaj zadovoljstva i sreće. Nedostatak serotonina je glavni uzrok depresija i mentalnih bolesti. Ako pojedinac pije kavu na prazan stomak, primjetiće naglo podizanje raspoloženja - no i naglo spuštanje nakon sat do dva. Ako se kafa pije višekratno tokom dana, serotonin postaje zavistan o vanjskim uzrocima, a ne rezultat rada organizma, pišu 24sata.