Republička inspekcija za hranu je u prvom polugodištu 2020. godini u spoljnotrgovinskom nadzoru prilikom uvoza izvršila  20.330 kontrola pošiljki hrane, od kojih je za laboratorijsku provjeru zdravstvene ispravnosti uzeto 1.083 uzorka hrane. 

U skladu sa procijenjenim rizikom od nepravilnosti izrađuje se operativni plan uzorkovanja, kojim se identifikuju potencijalne nepravilnosti kod različitih vrsta proizvoda, te se analizama zahtijeva ispitivanje parametara koji predstavljaju najveći rizik kod određenog proizvoda. 

Posebna pažnja inspektora usmjerena je na proizvode kod kojih je u prethodnim kontrolama utvrđena neka nepravilnost, proizvode koji su specifični za pojedina godišnja doba, proizvode za koje u zemljama regiona postoje izvjesni rizici ili su utvrđene nepravilnosti i slično.

„Na osnovu rezultata analize za ukupno osam pošiljki hrane u količini od 46 tona zabranjen je uvoz i naloženo uništavanje ili povrat dobavljaču iz razloga mikrobiološke neispravnosti, neodgovarajućeg kvaliteta, nepotpunog deklarisanja ili nepotpune dokumentacije“, kazali su za portal InfoBijeljina iz Inspektorata RS.

Nepravilnosti su utvrđene kod soli zbog neodgovarajućeg kvaliteta-smanjen sadržaj joda i prisutne nečistoće, čaja zbog nepotpune deklaracije, mliječnih proizvoda zbog mikrobiološke neispravnosti, konditorskih proizvoda zbog organoleptičkih nedostataka - izmjenjena senzorna svojstva, prerađevina od voća - džem zbog smanjenog kvaliteta i brašna zbog nepotpune dokumentacije koja treba obavezno da prati pošiljku koja se uvozi. 

Takođe, poljoprivredna inspekcija Republike Srpske je u izvještajnom periodu za prvo polugodište 2020. godine u spoljnotrgovinskom prometu, prilikom uvoza voća, povrća i žitarica izvršila pregled 12.850 pošiljki, od kojih su za potrebe laboratorijske analize uzeta 793 uzorka. 

Uzorkovanje voća i povrća prilikom uvoza u Republiku Srpsku vrši se kako bi se utvrdilo da li je zdravstveno ispravno i bezbjedno za ljudsku upotrebu. Najveći rizik kod ovih proizvoda predstavlja nedozvoljena količina pesticida, mikotoksina i toksičnih metala i upravo su to parametri na koje se vrše analize. 

„Za četiri pošiljke hrane biljnog porijekla u količini od 59 tona naložena je mjera zabrane uvoza jer je analizama utvrđeno povećano prisustvo pesticida i mikotoksina. Riječ je o pošiljkama mandarina, grejpfruta, krastavaca i žitarica za ishranu ljudi“, rekli su iz Inspektorata za portal InfoBijeljina.

U oblasti nadzora fitosanitarne inspekcije u smislu suzbijanja unosa i širenja biljnih bolesti zabranjen je uvoz i sedam pošiljki merkantilnog krompira namijenjenog za ishranu ljudi, u količini od 148 tona, jer laboratorijskoim analizom utvrđeno prisustvo karantinskih štetnih organizama koji predstavljaju prijetnju iz ugla zaštite zdravlja bilja. 

Kako kažu iz Inspektorata RS, rad inspektora na granici, stručna procjena rizika, pravovremeno identifikovanje potencijalnih nepravilnosti i preduzimanje propisanih mjera, najvažniji su faktori koji za krajnji cilj imaju spriječiti da se na tržištu nalazi hrana koja nije zadovoljavajućeg kvaliteta i time zaštititi zdravlje potrošača.