Stil života
14.05.2021.
09:25
Sočni krompir sa neutralnom pavlakom
Izvor: InfoBijeljina
0
Podijeli
Krompir spremljen na ovaj način je sočan i veoma ukusan.
Sastojci:
5-6 većih krompira
300gr tvrdog sira (gauda...)
250ml neutralne pavlake za kuvanje
1 glavica crnog luka
začini
ulje
2 jaja
Priprema:
Krompir očistite pa isjecite na tanke kolutove. Stavite vodu u šerpu da provri pa kad provri spustite krompir par minuta da se kuva. Izvadite iz vode.
Luk iseckajte na sitne kockice. Pouljite tepsiju pa poslažite red krompira. Pomiješajte pavlaku i renadni sir, začinite po želji, dodajte jaja i so pa sve izmiješajte. Prelijte sa pola smjese poslagan kromir pa poslažite drugi red krompira i takođe ga prelijte. Stavite u rernu na 200 stepeni da se peče 20-30 minuta, pa vaš krompir poslužite topao.