Stil života
14.07.2021.
08:12
Šnicle punjene kajmakom
Izvor: nezavisne.com
0
Podijeli
Šnicle punjene kajmakom su naš današnji prijedlog.
Sastojci:
500 g svinjske šnicle
200 g kajmaka
200 g domaće svinjske pršute
300 g domaće dimljene slanine
po potrebi so
biber
suvi biljni začin
Priprema:
Svinjske šnicle izlupati da budu tanke i začiniti ih prema ukusu solju, biberom i suvim začinom. Poređati jednu do druge preko aluminijumske folije da se dobije jedna veća ravna površina, odnosno jedna velika šnicla.
Rasporediti tanko sječenu pršutu, a preko pršute rasporediti kajmak, a potom ih uviti u rolat. Dimljenu slaninu isjeći na tranke režnjeve, pa umotati rolat u slaninu.
Potom sve umotati u foliju. Tako pripremljen rolat staviti u tepsiju, a na dno sipati 200 ml vode.
Staviti sve zajedno u zagrijanu rernu na 200 stepeni.
Peći oko 40 minuta.