U borbi protiv masnog tkiva tradicionalno se koriste grejp i sirće. Naringenin, antioksidans koji se nalazi u grejpu i citrusnom voću, podstiče jetru na razgradnju masti i istovremeno povećava osjetljivost na insulin, objavio je tim naučnika iz Jerusalima i SAD.
U istraživanju objavljenom 2010. godine u časopisu "Plos One" otkriveno je da naringenin podsticanjem jetre na razgradnju masnih kiselina zapravo stvara uslove u organizmu sličnim postu. Naime, čini se da taj antioksidans imitira djelovanje lijekova koji se koriste u svrhu snižavanja masnoća i šećera u krvi nudeći prednosti oba lijeka.
Rezultati ove studije ukazuju da grejpfrut opravdano nosi titulu čistača jetre zahvaljujući naringeninu, nosiocu gorkog ukusa za koji su i ranija istraživanja potvrdila da ima sposobnost da snizi holesterol i olakša simptome dijabetesa.
Sastojci za jednu čašu napitka:
- 2 kašike jabukovog sirćeta,
- 1 crveni grejp,
- 1 narandža,
- 1/4 kašićice cimeta
Priprema: Narandžu i grejp iscjedite i u to dodajte cimet i sirće. Napitak dobro promućkajte u šejkeru ili teglici s poklopcem kako bi se svi sastojci dobro pomješali.
Prijatno!