Sarajevski ćevapi izabrani među 10 najboljih jela na svijetu
Izvor: avaz.ba
×
0
Podijeli
FOTO: pixabay
Taste Atlas objavio je godišnju listu najboljih jela na svijetu, a na prvom mjestu se našlo meksičko jelo kočinita pibil (Conchinita pibil).
Ono što je Bosancima i Hercegovcima najzanimljivije jeste da su na 10. mjestu sarajevski ćevapi.
- Uprkos turskom porijeklu, ćevapi su izvor velikog nacionalnog ponosa i omiljeno jelo zemlje.
Nakon što odstoje par sati, ćevapi se peku na ćumuru. Tradicionalno, jedan dio jela čini deset komada ćevapa ušuškanih u mekani, vlažni, blago pečeni somun zvan lepina ili somun, te razne priloge - dio je opisa sarajevskih ćevapa na Taste Atlas.