Stil života
25.03.2021.
08:56
Samo tri sastojka: Sočan, mekan i lagan kolač koji miriše na djetinjstvo
Izvor: report.ba
0
Podijeli
Koliko jaja, toliko ide i brašna i šećera, jednostavna je formula za patišpanj, omiljeni kolač iz djetinjstva.
Sastojci:
10 kašika šećera
10 kašika brašna
10 jaja
Prema želji:
naribana kora limuna ili narandže
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jaja tucite ručno sa šećerom oko pola sata dok ne dobijete pjenastu smjesu.
Kašikom lagano umiješajte prosijano brašno. Uzmite kalup za torte (ili starinski limeni lonac) pa ga obložite papirom za pečenje i namastite te ulijte smjesu.
Pecite oko 65 minuta na 150 stepeni. Čačkalicom možete provjeriti je li kolač pečen – ako izađe iz njega suva, spreman je za vađenje iz rerne.
Kad se ohladi, kolač prema želji pospite limunovom koricom i šećerom.