Magazin
01.10.2021.
15:31
RUSKE PITULJICE BOLJE OD SRPSKE GIBANICE: Zbog 1 sastojka se bukvalno tope u ustima
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
FOTO: stvarukusa.rs
Pratite
InfoBijeljina.com
putem
Android i
IOS
aplikacije, te društvenih mreža Facebook, Twitter,
Instagram
i
VIBER
zajednice.
Komentari ( 0 )
Recept za pitu sa sirom od gotovih kora koja može da se jede za doručak ili večeru.
Sastojci:
kore za pitu
500 g sira
4 jajeta
80 g putera
Priprema:
Pomešajte sir sa jajima (3) i dobro sjedinite. Puter istopite, pa premažite koru, a preko stavite drugu koru koju takođe premazujete istopljenim puterom.
Sipajte malo smese sa sirom. Zasjecite oblik kvadrata na sve 4 ivice. Dobićete oblik krsta i onda nasparmne strane savijte ka unutra, pa onda ka sredini, premažite istioljenim puterom, zatim ponovo savijte ka unutra naspramne strane i još jednom na sredini, premžite.
Treći dio savijte na isti način, pa onda 2 kvadrata jedan preko drugog i premažite. Premažite sa obje strane puterom i ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom. Premažite umućenim jajetom i pecite u zagrijanoj rerni na 180°C nekih 25 minuta.
Sipajte malo smese sa sirom. Zasjecite oblik kvadrata na sve 4 ivice. Dobićete oblik krsta i onda nasparmne strane savijte ka unutra, pa onda ka sredini, premažite istioljenim puterom, zatim ponovo savijte ka unutra naspramne strane i još jednom na sredini, premžite.
Treći dio savijte na isti način, pa onda 2 kvadrata jedan preko drugog i premažite. Premažite sa obje strane puterom i ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom. Premažite umućenim jajetom i pecite u zagrijanoj rerni na 180°C nekih 25 minuta.