Magazin
23.11.2021.
14:09
RUČAK ZA DANAS: Đuveč po starinski!
Izvor: Stil.kurir.rs
0
Podijeli
Naš prijedlog za današnji ručak je stari dobri đuveč
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 kašika masti
300 grama piletine ili svinjetine
2 paprike
2 paradajza
1 šargarepa
3 krompira
šolja pirinča
začini
Priprema:
U dublji tiganj ili šerpu staviti mast i na njoj prepržiti luk i rendanu šargarepu. Dodati sjeckano meso, paradajz i papriku pa dinstati. Dodati na kockice sječen krompir i opran pirinač, pa sve izmiješati. Dodati začine, pa naliti vode i krčkati oko 45 minuta. Pred kraj dodati svež peršun.
1 glavica crnog luka
1 kašika masti
300 grama piletine ili svinjetine
2 paprike
2 paradajza
1 šargarepa
3 krompira
šolja pirinča
začini
Priprema:
U dublji tiganj ili šerpu staviti mast i na njoj prepržiti luk i rendanu šargarepu. Dodati sjeckano meso, paradajz i papriku pa dinstati. Dodati na kockice sječen krompir i opran pirinač, pa sve izmiješati. Dodati začine, pa naliti vode i krčkati oko 45 minuta. Pred kraj dodati svež peršun.