Sastojci za koru:

4 jaja
4 kašike mljevenih oraha
2 kašike brašna
5 kašika kristal šećera
1 kašika kakao praha
1/2 praška za pecivo

Priprema kore: Izmiksirati jaja, dodati šećer i nastaviti miksiranje. Ubaciti orahe i kakao, promiješati. Zatim brašno i prašak za pecivo. Umućenu smjesu presuti ravnomjerno u pleh na koji smo prethodno stavili pek papir. Peći na 180 stepeni 10 minuta.

Sastojci za fil:

600 mlijeka
6 kašika brašna
4 kašike kristal šećera
1 vanilin šećer
100gr prah šećera
180gr margarina
3-4 banane

Priprema fila: Mlijeko presuti u šerpu, i početi sa kuvanjem. Dodati šećer i vanilicu i lagano kuvati. Staviti i brašno i uz neprestano mućenje nastaviti kuvanje dok se smjesa ne zgusne. Izmiksirati margarin i prah šećer, pa postepeno dodavati skuvanu smjesu uz miksanje. Po želji možete dodati i još mljevenih oraha. Fil ravnomjerno mazati preko kore, pa staviti banane. Uviti u rolat. Premazati filom i dekorisati po želji. Odnijeti na hlađenje. Prijatno!