Sastojci:

350 g mljevenog keksa

2 prezrele banane

50 ml mlijeka

150 ml slatke pavlake

200 g jagoda

Priprema:

U dubljoj posudi pomiješajte mljeveni keks, ispasirane banane i mlijeko pa sve dobro izmijesite rukama dok ne dobijete glatku smjesu nalik tijestu.

Dobijenu masu stavite između dva papira za pečenje i oklagijom je razvijte u obliku pravougaonika. Posebno umutite pavlaku u čvrst šlag pa ga ravnomjerno premažite preko pripremljene podloge od keksa.

Preko šlaga rasporedite jagode koje ste prethodno očistili i isjeckali na sitnije komade.

Pomoću papira pažljivo zamotajte rolat, prebacite ga u frižider i ostavite da se hladi najmanje sat vremena prije sječenja.