Donosimo vam recept za vaskršnju pogaču koja ne samo da je ukusna, nego i jako dekorativna.

Za tijesto:
1 kg brašna
500 ml mlijeka
50 ml ulja
1 kašika soli
1 kesica kvasca

Priprema:
Od gore navedenih sirovina zamijesiti tijesto i ostaviti da fermentiše. Jednom premijesiti. 

Ostavimo oko sat vremena na toplom da testo naraste.Podijelimo tijesto na tri dijela.

Razvučemo ih u trake i ispletemo pletenicu.

Pletenicu premažemo razmućenim jajetom napravimo udubljena za jaja, stavimo friška jaja u udubljena i pečemo dok pletenica ne dobije lijepu zlatnu boju.

Kada je pletenica pečena izvadimo jaja, a mjesta gde su bila obična jaja zamenimo obojenim.