Bijeljina
01.05.2023.
11:05
Prvi maj u Amajlijama: Rijetki ranoranioci, na meniju od kotlića do jagnjetine (FOTO)
Izvor: InfoBijeljina.com
0
Podijeli
FOTO: InfoBijeljina.com
A.LJ.
Pratite
InfoBijeljina.com
putem
Android i
IOS
aplikacije, te društvenih mreža Facebook, Twitter,
Instagram
i
VIBER
zajednice.
Komentari ( 0 )
Građani Bijeljine su se, po svemu sudeći, odvikli od prvomajskog uranka, u šta se ekipa InfoBijeljine uvjerila na izletištu uz rijeku Drinu u Amajlijama.
U dvorištima vikendica jutros oko 8.30 časova bila je rijetkost vidjeti one koji se pripremaju za proslavu Međunarodnog praznika rada, a u prostoru Eko-kampa zatekli smo samo dvije porodice.
Ipak, tu su i oni koji ne prekidaju dugogodišnju tradiciju, kao što je Lazar Krajišnik koji sa porodicom i prijateljima obilježava 1. maj u Amajlijama od 1998. godine. Jutros je došao u 6.45 časova kako bi kotlić počeo da krčka na vrijeme.
- Bijeli i crveni luk, povrće, junetina i svinjetina, a od začina dodamo i majčinu dušicu, glog, hajdučku travu. Nemamo neki poseban recept, ali ono što je pokazatelj da dobro spremamo kotlić je da uvijek sve pojedemo – priča Krajišnik kroz smijeh.
On dodaje da će nakon kotlića sa prijateljima ispeći jagnje, što je navika od koje ne odustaju.
- Možda je to malo previše za ovo krizno vrijeme, ali ovakav prvomajski meni praktikujemo od 1998. godine. Mi smo provjerena ekipa i u svemu ovome nam je najvažnije druženje. Istina, nekada je 1. maj proslavljan mnogo iskrenije i uvijek se sjetim prvomajskih uranaka kada sam sa ocem ustajao u 6.00 časova ujutro, a čini mi se da se sada kod mlađih generacija gubi smisao obilježavanja – ističe Krajišnik.
U prostoru Eko-kampa u Amajlijama zatekli smo Gorana Miloševića sa porodicom, sestrom i zetom, koji nam kaže da su jutros prvi došli u krug kampa.
- Iznenadili smo se jer smo jedini u Eko-kampu. Proslavljali smo i ranije 1. maj ovdje, ali je uvijek bila gužva. Planirali smo da roštiljamo, družimo se i obilježimo ovaj dan koji pripada svakom radniku. Drina je malo izmijenila tok, a možda je ljudi izbjegavaju i zbog eksploatacija šljunka koje mijenjaju izgled ovog izletišta – naglašava Milošević.
Ljudi danas širom svijeta obilježavaju 1. maj – Međunarodni praznik rada, ustanovljen kao dan sjećanja na velike radničke proteste u Čikagu 1. maja 1886. godine. Bijeljinci će 1. maj tradicionalno proslaviti na izletištima pored rijeka Drine i Save, a mnogi će se odlučiti i za druženje sa porodicom i prijateljima u svojim dvorištima i vikendicama.
A.LJ.