Stil života
02.03.2021.
13:11
Proteinski hljeb: Napravite sami zdravu verziju hljeba
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Ukusan i zdrav hljeb bez brašna. Napravite ga brzo i jednostavno.
Sastojci:
-70 g speltinih mekinja
-100 g lanenih mljevenih sjemenki
-60 g sjemenki golice
-50 g oraha sjeckanih
-1 kašika ovsenih pahuljica
-1 kašičica čia sjemenki
-1 kašičica susama
-1 kašičica praška za pecivo
-3 jaja
-250 g balans jogurta
-1/2 kašičice soli
Priprema:
Pomješati sve suve sastojke, zatim dodati jogurt i umućena jaja.
Duguljasti kalup za hljeb obložiti papirom za pečenje pa sipati smjesu. Poravnati kašikom, posuti još malo sjemenkama pa stavite da se peče oko 40 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C.
Kad je hljeb pečen, staviti ga na rešetku za hlađenje i pustite da se ohladi pa ga tek onda sjecite.