Stil života
05.08.2021.
16:21
PRIPREMITE ZIMNICU NA VRIJEME - RECEPT ZA ŠARENU SALATU: Pravi se za pola sata, brzo se ukiseli i ukus je fenomenalan
Izvor: stvarukusa.rs
0
Podijeli
Jednostavna priprema šarene zimnice.
Vrijeme za pripremu zimnice uveliko počinje. Iako danas gotovo sva zimnica može da se kupi, još uvijek postoje oni ljudi koji vole “domaću”.
Sastojci:
2 paradajza
2 šargarepe
nekoliko krastavaca
5-6 čenova bijelog luka
2 paprike
Malo peršuna
Sipajte u svaku teglu:
4 kašike ulja
3 kašike sirćeta
1 kašičica šećera
1 kašika soli
i sipati ključale vode
Priprema:
Povrće dobro operite i ocjedite. Krastavac isjecite na kolutiće, a šargarepu, paradajz i papriku na sitne kockice. Tegle najprije sterilišite i u svaku teglu stavite na dno malo bijelog luka isjeckanog a zatim povrće dodajte po redoslijedu koji želite. Na kraju u svaku teglu dodajte ulje, sirće, šećer, so i ključalu vodu. Dobro zatvorite tegle i okrenite tegle naopačke da stoje tako dok se ne ohlade.
Povrće dobro operite i ocjedite. Krastavac isjecite na kolutiće, a šargarepu, paradajz i papriku na sitne kockice. Tegle najprije sterilišite i u svaku teglu stavite na dno malo bijelog luka isjeckanog a zatim povrće dodajte po redoslijedu koji želite. Na kraju u svaku teglu dodajte ulje, sirće, šećer, so i ključalu vodu. Dobro zatvorite tegle i okrenite tegle naopačke da stoje tako dok se ne ohlade.