Predjelo:

Čorba od povrća

Potrebno je: 1 krompir, 1 šargarepa, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, 2 l vode, 1/2 l soka od paradajza, 2 kašike začina, 1 veza peršuna, so.

Priprema: Očistiti i oprati, zatim sitno isjeckati krompir, šargarepu, crni luk i papriku. Naliti vodom i skuvati. Pred kraj dodati sok od paradajza, začin i skloniti sa vatre. Posoliti po ukusu i dodati vezicu sjeckanog peršuna.

Glavno jelo:

Paprike punjene žitom

Potrebno je: 8 paprika, 200 g bukovače, 500 g pšenice, 3 čena bijelog luka,100 g paradajza, 300 g praziluka, pola kašičice slatke paprike, bosiljak.

Priprema:Sitno isjeckajte praziluk i bukovače, a paradajz isjecite na kockice. Izdinstajte bijeli luk i slatku papriku, pa dodajte prethodno skuvano i samljeveno žito. Dodajte začine po ukusu, malo bosiljka i pripremljenom smjesom napunite paprike. Složite ih u pleh za pečenje, prekrijte folijom i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

Desert:

Punjene jabuke

Potrebno je: 4 velike kisele jabuke, 100 gr. jezgra oraha, 4 supene kašike meda, supena kašika suvog grožđa.

Priprema:Jabuke ne treba ljuštiti. Nožem ili kašičicom izvaditi sredinu jabuke vodeći računa da donji dio ostane čitav. Izmrviti orahe i pomiješati ih sa suvim grožđem. Ovom smjesom napuniti jabuke. Kuvati jabuke (najbolje na pari) 15 minuta. Med se dodaje neposredno pred serviranje.