Stil života
26.12.2021.
17:09
Prava poslastica među SLATKIM PITAMA - sočna, voćna i neodoljiva
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Klasična pita sa višnjama koja se lako pravi.
Recept
Potrebno je:
Prvi dio
2 jaja
2 jaja
50 ml ulja
2-3 kašika griza
50 ml ulja
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
2. dio
1/2 l mlijeka
2 kašike šećera
1 vanilin šećera
1 puding od vanile 40 gr.
150-200 gr višanja smrznutih
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutiti 2 jaja sa šećerom dodati griz sa praškom za pecivo, žumanca, ulje, jogurt i sve izmiješati. U mlijeko dodati šećera po želji, dodati vanilin šećer i umućen puding. Sve kuvati minut dva. Skloniti i malo prohladiti. Spremiti očišćene višnje.
Rad:
Rašititi tanku koru pa premazati sa dvije kašike fila prvog dijela, staviti drugu, i treću koru pa i nju premazati. Staviti četvrtu koru pa je malo premazati uljem a u dno staviti po dužini sav puding pa ga malo raširit.
Odozgo poredjati gusto višnje ili neko drugo voće. Saviti ivice i uviti u rolat. Staviti i podmazan pleh. Odozgo premazati preostačim premazaom od jaja. Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta. Sjeći potpuno hladnu. Vrhunska kraljica pita sa voćem.