Sastojci:
800 g posnog mlevenog keksa
8 kašika kakaa
8 kašika meda
80 g otopljenog margarina
8 banana
500 ml sojinog mlijeka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
3 kašike šećera
70 g margarina
4-5 kivija
8 mandarina.

Priprema:

Po 400 grama keksa sipati u dve činije, i u obe dodati po 4 kašike kakao praha, 4 kašike meda i po 40 g otopljenog margarina. Banane ispasirati štapnim mikserom, podijeliti na dva dijela pa dodati u obje činije. Sjediniti u jednolične smjese.

Sojino mlijeko zagrijati, odvojiti malo i razmutiti 1, 5 kesicu pudinga i šećer. Kad provri, skuvati puding. U vruće dodati 70 g margarina i dobro izmutiti.

Voće oljuštiti, bez sečenja, da ostane cijelo.

Smjesu iz jedne činije na pek papriru oklagijom razviti u pravougaonik, ako treba malo odsjeći stranice, da bude pravilan oblik. Nanijeti polovinu pudinga, poravnati pa staviti 8 mandarina jednu uz drugu celom dužinom. Pomoću papira uviti u rolat. Ponoviti isto sa rolatom od kivija.

Ostaviti da stoji bar tri sata u zamrzivaču pre sečenja ili cijelu noć u frižideru.

Prijatno!