POSNI SLOŽENAC od krompira, pirinča i povrća: Ručak BEZ MESA koji će vas oduševiti

Stil života 10.04.2021. 11:29

Izvor: stvarukusa.rs

FOTO: stvarukusa.rs

Ukusan posni ručak bez mesa.

Potrebno je:

500 g krompira

1 veza mladog luka

3-4 paprike (može iz zamrzivača)

2 manja paradajza ili iz flaše

šoljica pirinča

veza sremuša

so, biber, ulje

mala šoljica pirinča

Priprema:

Isjeckati crni lik pa ga propržiti, dodati sječenu papriku, vezu sremuša isječenog, paradajz i pržiti da ispari tečnost.

Dodati baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan pleh premazati uljem, krompir isjeći na tanke kolutove, poređati po dnu i obložiti sa strane.

Staviti pola prženog luka, paprike i pirinča, utapkati kašikom pa drugi red listova krompira. Odozgo drugi red nadeva i završiti krompirom.

Pouljiti, posoliti krompir i peći 50 min na 202 stepeni da lepo porumeni. Malo prohladjen služiti. Prijatno..

Pratite InfoBijeljina.com putem Android i IOS aplikacije, te društvenih mreža Facebook, Twitter, Instagram i VIBER zajednice.