Posni rolat sa bananama i keksom će vas oduševiti jer je jednostavan i lak za spremanje.
Sastojci:
250 g posnog margarina,
300 g posnog mljevenog keksa,
150 g šećera u prahu,
4 jabuke,
7 banana,
100 g posne čokolade,
2 kašike ulja (glazura)
po želji 2 kesice posnog šlaga
Priprema:
Umutite margarin i šećer u prahu, dodajte mljeveni keks, promiješajte, pa zatim umiješajte rendane i od soka iscjeđene jabuke, kao i 3 izgnječene banane.
Ujednačite masu dok ne očvrsne, pa je raširite na foliju. Zatim umutite šlag sa vodom pa premažite koru pa preko šlaga poređajte 4 banane jednu za drugom, po dužoj ivici, i urolajte.
Stavite u frižider da se stegne.
Pred služenje rolat prelijte glazurom od čokolade i dekorišite ga po želji.