Jednostavan, dekorativan i ukusan kolač za ljubitelje maka.
Sastojci:
- 3 šolje brašna
- 2 šolje šećera
- 2 šolje vode
- 1 šolja ulja
- 200gr mljevenog maka
- 1 prašak za pecivo - džem po želji za premazivanje kore - 100 grama posne čokolade
Priprema: Prvo pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dobro sjedinite i dodajte vodu i ulje, zatim na kraju dodate mak i sve lijepo sjedinite. Gotovu smjesu sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 min. Gotov kolač ostavite da se prohladi. Kada se kolač prohladio, premazete ga debljim slojem džema, ostavite kolač u frizider dok pravite glazuru od čokolade. Izvadite kolač, prelijte glazurom i vratite u frižider da se glazura stegne, zatim ga poslužite.