U toku je velikogospojinski post, probajte posni đuveč u rerni.
Ukoliko postite ili držite dijetu treba obavezno da probate ovaj recept.
Potrebno je:
3 veće glavice crnog luka
6-7 mesnatih paprika
1-2 šargarepe
2 krompira
peršunov list
biber so
malo crvene ml. paprike
riba po izboru
4 kašike opranog pirinča
2 paradajza ili 1 veći oljušten
Priprema:
Na ulju propržiti siječen luk i šargarepu siječenu na kolutove. Kad se uprži dodati papriku pa i nju pržiti da omekne. Posoliti dodati malo bibera, crvene mljevenu papriku, pirinač, krompir na krugove i paradajz na kocke. Đuveč premazati uljem pa sipati prženu papriku rasporediti.
Peći do 60 mininuta na 220 stepeni. Probajte, ukus je fantazija - prsti se ližu..