Sastojci:

500 g  gotovih tankih kora

preliv za kore (300 ml mineralne vode i 70 ml ulja )

1 veći praziluk

1 crni luk

150 g sojinih pahuljica

200 ml vode

so, biber

suvi začin

Priprema:

Luk isjeckati i upržiti u malo ulja. U sojine pahuljice staviti vodu i sačekati da nabubre. Kada nabubre, sipati u luk koji se prži. Začiniti po ukusu. Burek praviti tako što ćemo za početak nauljiti tepsiju i staviti četiri kore sa svake strane.

Zatim ići redoslijedno - prazna kora, preliv, kora, preliv, fil. I tako sve dok imate materijala.

Burek peći na 200 stepeni oko 30 minuta.