Posne kiflice sa orasima i pivom
Posne kiflice sa orasima od kojih će mirisati cijela kuća idealan su slatkiš za ovaj tmuran dan.
Sastojci:
200 ml piva
200 ml ulja
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
500-600 g brašna
Za preliv:
400 g šećera
200 ml vode
1 kesica vanilin šećera
Za posipanje:
200 g oraha, kikirikija, kokosa (po želji)
Priprema:
Pomiješati suve sastojke ( brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer), pa dodati pivo i ulje. Umijesiti tijesto pa dobro izraditi. Tijesto podijeliti na 4 dijela, pa svaki dio oklagijom razviti u krug. Krug podijeliti nožem na osam jednakih dijelova, pa uvijati kiflice i ređati u pleh. Isto uraditi sa sva četiri dijela tijesta. Tako ćete dobiti 32 kiflice. Kiflice peći u zagrijanoj peći na 180 stepeni 20 minuta. Dok se kiflice peku skuvati sirup od vode, šećera i vanile, pa pečene kiflice umakati u sirup i valjati po želji u mljevene orahe, kikiriki ili u kokos.