Sastojci:

• 120 g datula
• 80 g kokosove kreme/kokosove pavlake
• 200 g skuvanog i očišćenog slanutka
• 100 g lješnika
• 100 g tamne čokolade
• 4 kašike kokosovog ulja
• 3-4 kašike sirupa od datula

Priprema:

Čokoladu otopiti na laganoj vatri. Datule dobro ocijediti i staviti u blender. Dodati kokosovu kremu, očišćeni slanutak, usitnjen lješnik, kokosovo ulje i sirup od datula. Miksati dok se sve dobro ne poveže. Po potrebi još zasladi. Smjesu staviti u zdjelu i ostaviti da se stegne u frižideru preko noći kako bi se mogle napraviti lijepe kuglice. Ujutro oblikovati kuglice te ih umočiti u čokoladu ili uvaljati u kakao prah. Kuglice držati u frižideru.