Ovo je jedna od najukusnijih posnih torti koja se vrlo lako i brzo sprema, a osvježavajućeg je voćnog ukusa.
Sastojci:
- 800 grama petit keksa - 300 grama posnog krema ili otopljenje čokolade
Krem:
- 1l soka od narandže - 3 pudinga sa ukusom vanile - 3 kašike šećera - 200 gr margarina - 100 gr šećera u prahu - 100 ml biljne slatke pavlake ili jedan šlag - 100 gr sjeckanih oraha - 100 gr sjeckanih urmi - 100 gr sjeckanih žele bombona
Za dekoraciju: - 150 ml biljne slatke pavlake ili dva šlaga pripremljena sa vodom
Priprema:
Prvo pravimo puding krem jer njemu treba najvise vremena da se ohladi. Razmutimo pudinge i šećer sa malo soka a ostatak soka od 1l stavimo da provri. Kada provri zakuvamo puding i miješamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa vatre, prekrijemo folijom, direktno na puding i ostavimo da se hladi. Ulupati pjenasto 200 gr margarina sa šećerom u prahu pa im dodati ohladjen puding i sve umutiti. U umućen puding dodati jedan umućen šlag i isjeckane orahe, urme i žele bombone.
Na tacnu redati keks (16 komada) koje ne morate na topiti ili ukoliko želite mekšu tortu natopite u sok od narandže. Keks premazati sa malo otopljenog posnog krema pa filovati žutim filom. Isti postupak ponovite još tri puta ili dok ne potrošite sastojke. Dekorišite po želji šlagom, čokoladom ili žele bombonama. Ostavite tortu da se ohladi. Ukoliko želite manju tortu ili tanji kolač smjesu prepolovite. Prijatno!