Posna čoko-moko torta jedna je od onih divnih, jednostavnih i lakih za pripremu, a božanstvenog ukusa.
Sastojci:
1 pakovanje rozen korica
oko 500 ml sojinog mlijeka od čokolade
600 g posne mljevene plazme
250 g margarina
200 g šećera u prahu
400 g šlaga sa ukusom vanile
Priprema:
Omekšali margarin umutiti sa prah šećerom, dodati sojino mlijeko i plazmu. U odvojenu činiju umutiti 200 grama šlaga.
Na svaku koricu namazati fil, pa šlag i tako sve dok se ne utroši materijal. Preostalim šlagom premazati tortu. Tortu staviti na hlađenje. Nakon hlađenja spremna je za posluživanje.