Pomfrit je neprijatelj svake dijete - osim ako ga ne napravite od tikvica.

Pravi se brzo i lako, ljudi kažu da zadovoljava ukus i najvećih ljubitelja tradicionalnog pomfrita, a ne dodaje kilograme.

Kažu da je ovo najukusnija prevara na koju su naišli!

Pomfrit je neprijatelj svake dijete - osim ako ga ne napravite od tikvica.

Možda vas zanima...

• Tikvice u belom vinu

• Punjene tikvice

• Punjene TIKVICE sa sirom i paprikom: HIT JELO bogatog ukusa koje će svi RADO jesti!

Pravi se brzo i lako, ljudi kažu da zadovoljava ukus i najvećih ljubitelja tradicionalnog pomfrita, a ne dodaje kilograme.

Evo kako da ga spremite:

Sastojci:

30 g brašna

1 kašika kukuruznog skroba

1 kašičica soli

½ kašičice origana

¼ kašičice mlevenog crnog bibera

3 belanca

80 g parmezana

100 g prezli

500 g tikvica

Priprema:

Dva pleha prekrijte papirom za pečenje i zagrejte rernu na 220 stepeni. Isecite tikvice na tanke prutiće. Pomešajte brašno, kukuruzni skrob, so, origano i biber. U drugu posudicu stavite belanca, a u treću parmezan i prezle. Prutiće uvaljajte u brašno, zatim u belanca pa u mešavinu sira i prezli. Položite tikvice na pleh i pustite da odstoje na sobnoj temperaturi 15 minuta. Pecite 18-20 minuta i okrenite ih jednom u toku pečenja.