Stil života
18.02.2021.
11:28
Pohovane palačinke sa piletinom i povrćem
Izvor: avaz.ba
0
Podijeli
Idealan obrok, pohovane palačinke sa pilećim prsima i povrćem.
Sastojci:
-8 palačinki,
-250 g pilećih prsa,
-40 g maslaca,
-5 kiselih krastavaca,
-1 žuta paprika,
-100 ml kiselog vrhnja,
-50 g brašna,
-2 jaja
-krušne mrvice
-krušne mrvice
-ulje,
-so i
-biber.
Priprema:
1. Piletinu isjecite na kockice, posolite, pobibrite i ispecite na maslacu. Dodajte sitno sjeckanu papriku.
2. Kad je meso gotovo, dodajte mu sitno nasjeckani krastavac i kiselo vrhnje. Na svaku palačinku stavite po kašiku smjese i čvrsto zarolajte.
3. Napunjene palačinke zatim uvaljajte u brašno pa u jaja i na kraju u krušne mrvice.
4. Pržite ih dok ne poprime zlatnožutu boju. Poslužite ih s umakom prema želji.