Stil života
17.07.2022.
11:28
Pita sa mesom bez kora: Fenomenalan jednostavan recept
Izvor: novosti.rs
0
Podijeli
Jedan provjereno dobar i jednostavn recept za pitu sa mesom za koju vam ne trebaju kore.
Potrebno je:
200 gr mljevenog mesa
1 veći krompir rendan
1 jaje
bijeli luk u granulama, mljeveni biber
1/2 kašičice mljevene crvene paprike
1 kašika soja sosa
1 kašičica suvog začina ili samo soli
1 kašičica origana
seckan peršunov list
Za preliv je potrebno:
3 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
1 kašika mladog sira
100 gr rendanog kačkavalja
malo bijelog luka
Priprema:
U mljeveno meso dodati krompir, jaje, bijeli luk biber, soja sosa, dodati soli ili suvi začin,origano i peršunov list isjeckan.
Sve dobro izjednačiti. Na dno tepsije 22 cm u prečniku rasporediti 2 kašike rendanog kačkavalja pa meso odozgo raširiti po dnu. Umutiti jaja, dodati pavlaku, sir, kačkavalj, i bijeli luk.
Sve umutiti i preliti. Odozgo može još malo kačkavalja.Peče se na na 200 stepeni 30 minuta. Ostaviti da se lijepo prohladi pa služiti.